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Les notes des chroniqueurs (4)
Cabernet Franc est l'un des l'Ontario, et je dirais, grands cépages rouges du Canada. Nos régions productrices de...
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Maintenant, on arrive quelque part avec Niagara cabine franc. C'est une bien mûr, juteux jeune cabernet franc d'un...
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Un cabernet franc épicé, dynamique et richement parfumé d'un cru impressionnant. Tout à fait lisse en bois bien...
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Voici un amusement, simple mais savoureuse et pas trop cher cabernet franc Niagara, avec un caractère bien variétale,...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
Comme annoncé, le plus gentil ON rouge que j'ai goûté depuis longtemps à ce prix.
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Bouchon à vis. Arômes d'intensité moyenne qui comportent des notes complexes de terre humide, de ronces, de prune mûre, groseille, de fines herbes et des conseils d'eucalyptus. En bouche, c'est rappels des arômes très belles moyennement corsé, entouré par une belle, douce noyau terrestre. , Les acides équilibrés vives et des tanins raffinés très lisses. Magnifique! À boire dès maintenant si vous l'avez! Dégusté Feb/2014.
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