Les notes des chroniqueurs (3)
Manuel muscat d'Alsace. Il a un nez classique de muscat levé avec de la chaux, raisin vert, banane et notes...
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Sec (ish) muscat peut être l'un des grands plaisirs simples de l'univers du vin, et voici un exemple magnifique. Il a...
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Simple, doux et floral, simple mais attrayant. Saveurs très simples de fleur d'oranger et citron vert confit avec une...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Joli fruit sur le nez et la bouche avec un soupçon de douceur. Je pense que je vais devoir prendre un peu plus de ce blanc facile à boire.
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C'est une variété très parfumée connu pour sa combinaison d'arômes floraux et d'agrumes. Vignerons en Alsace semble avoir un talent pour capturer le potentiel de Mascate. Légèrement sec au goût délicat et en un mot. Attendez-vous à un nez parfumé qui précède un goût propre, frais et légèrement sucré à une combinaison d'orange / pêche et d'épices en finale. Très bon sur son propre ou jumelé à une cuisine asiatique. Dégusté août 2012.
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J'aime Muscat dans toutes ses variations et c'est un très bel exemple alsacien. Arômes de muscat typiques avec limes confits et notes florales qui suivent sur le palais. La douceur est relativement subtil et il est un peu acide à mettre en équilibre. Orange arômes d'agrumes jouent sur la finition moyenne.
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