J'ai bien aimé ce Chianti beaucoup! Je serais heureux de l'ajouter à ma collection. C'est un peu serré, mais pas trop serré pour ne pas vous laisser profiter de ce qu'elle a à offrir. Il a de grandes notes herbacées et de cerise. Très bien équilibré. Un délice.

Agréable Chianti. Saveurs de cerises, de cuir et de tabac. Tanins fermes. Excellente finition. S'est bien passé avec le veau parmigiana. Dégusté Mars 2012

C'est certainement un exemple grave du Chianti Classico pour être sûr, de sa sombre couleur rubis opaque à son bouquet de terre avec des arômes de cerise noire, de prune, de champignons séchés, tabac, cuir, épices de chêne et des notes terreuses / tourbeux. Sur la bouche, la structure ferme mi-corsé avec des tanins accrocheurs et saveurs dominées par les caractéristiques de chêne. Cette finition Chianti est longue et intense avec des arômes très concentrés de cerise et de bois de cèdre ainsi que ces mêmes tanins accrocheurs / moelleux persistants. J'apprécie généralement Chianti avec des pâtes, mais ce que l'on appelle de la viande comme le steak ou agneau. Ce vin n'est pas tout à fait prêt pour le prime time encore, pour lui rendre justice, 3-5 ans dans votre cave serait bénéfique. J'ai bien aimé le 20 Décembre 2012.