Un murmure de menthe sur le nez, puis il est parti, remplacé par la canneberge, de cuir et d'épices. La bouche est juteuse et pourtant tout à fait terre à moteur avec une combinaison prononcé de graphite et les goûts de champignons. Finitions très sec avec des notes d'épices persistante. Essayez avec herbes en croûte de porc. Dégusté octobre 2012.