Voici un où je humblement en désaccord avec les experts. C'est une belle Cab Sauvignon ... Avec un nez de bienvenue de subtilités fruités combinés avec des arômes épicés, et un beau corps et la finition douce, il en fait un expérience vraiment merveilleuse ...

C'est une grande, une bouteille de Cabernet luxuriante pour la indulger en vous. C'est à partir de la vallée Alexander dans le nord de la Californie. Comme un vin qui a vu beaucoup de soleil, c'est sombre et pruny et complète. Le fruit se arrondie avec un peu de chocolat, d'épices et un peu de terre sur le nez. Les tanins sont doux et la finition a un soupçon de douceur.

Tout à fait agréable.

Un Cabernet climat plus frais que d'un chaud, une avec des arômes de mûre, de prune noire, de feuilles de tabac et de vanille. Sur la bouche, même avec de l'alcool à 14,2%, il se sent plus comme un corps moyen à moi avec des tanins doux et équilibre acidité. De longueur moyenne sur la finition avec des arômes de fruits rouges, des notes terreuses et des tanins doux. Un Cabernet Sauvignon jeune et simple. Ce vin est en fait un mélange de 80% de Cabernet Sauvignon, 14% Merlot et Petit restante Sirah et Petit Verdot.

Tout ce que je goûtais était chêne. La prochaine fois, je veux goûter seul chêne Je vais arracher une jambe un de mes chaises de cuisine et de mâcher sur cela.