- Millésime 2006 en revue: Brillant doux nectar de Bordeaux et une alternative logique à certains des modèles les plus puissamment doux de vin de dessert. Abricots abondent et le miel trop; subtiles notes de citron et de nectarine émoustiller les papilles dans un endroit propre, la fraîcheur délicate que les débutants trouveront à couper le souffle. Sauternes combine un degré de douceur et de corps semblable à Riesling Auslese au niveau mais avec un élément de finesse unique de climat côtier de l'Atlantique qui a placé cette région tout en haut de la ziggourat de vin de dessert.

Une belle façon de terminer un bon repas. Doux et savoureux, mais toujours maintenir une légèreté que jamais les entreprises vers être sirupeux. Dégusté Décembre 2011.