Burmester 10 Year Old Tawny Port, Dop, Portugal
Les notes des chroniqueurs (4)
Relativement pâle, fauve-rouge-grenat dans la catégorie des 10 ans - cela a l'air encore plus vieux que je dirais. Le...
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C'est un port pâle et brumeux à l'ombre grenat-fauve. Il a un nez très relevé, épicé, terreux de cèdre et de tabac...
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Ce fauve brun rougeâtre a un complexe complexe de nez de raisin sec et de fruit de la dinde au caramel, de noix avec...
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Ici, Tawny, 10 ans, offre les noix et les boulons de la catégorie avec une noisette pralinée d'amande douce et tous...
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Notes de dégustation de la communauté (6)
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Cette Tawny de 10 ans possède une belle couleur légère de brique grenat. Profil aromatique / aromatique complexe menant avec un élément de rancio de noix suivi de fruits noirs séchés, de thé, de marmelade, de cuir et de vieux vernis à bois. Le palais est riche et visqueux avec de l'acidité fraîche qui fournit l'équilibre et crée une perception moyenne plutôt que délicieuse. Ronde avec une chaleur agréable pour l'alcool. Excellente longueur. Avril 2017.
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Joli nez d'épices brunes, de caramel, de sucre brûlé et de figues. La bouche corsée est riche et douce avec des saveurs de raisin blanc, d'épices, de figue et de noix avec une texture douce et des acides bien équilibrés. Finale longue avec des notes d'épices et de noix. Dégusté en février / 2020.
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Pour moi, ce était de prune avec une finition caramel. Il va très bien avec le chocolat et était un bon achat Saint Valentin. Cheers!
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Le port a une belle couleur brun fauve, et le goût est très agréable au début. Toutefois, l'arrière-goût ne me convenait pas. Pas mon préféré pour un vieux port de 10 ans.
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