Saltram Mamre Brook Shiraz 2008, Barossa Valley,
Les notes des chroniqueurs (3)
Le Mambré Brook 2008 est une belle savoureux exemple de Barossa Shiraz, bien proportionné qui, malgré son 15%...
Foncé, noir d'encre couleur noire. Nez d'herbes fraîches et de nombreux enseigné, de mûre. Grande intensité, la...
Beaucoup 2008s ont été pris dans une vague de chaleur Mars puissant en 2008 qui a fait pencher la maturation sur le...
Notes de dégustation de la communauté (6)
Vin merveilleux! Corsé, très bon goût. Un accord à ce prix.
Au nez, ce vin s'ouvre avec mûre, prune, salés, de café et de cèdre arômes. Saveurs grandes et riches sur la bouche, tarte aux cerises, chocolat, clou de girofle avec une acidité suffisante et des tanins mûrs. La finale est longue, veloutée, savoureuse avec des saveurs douces persistante. Un exemple classique de la "Style Barossa", gros fruit et grand alcool mais bien équilibré et bien fait. Très agréable.
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Description: veineuse en couleur avec une intensité moyenne sur le nez. Positifs: Il ya beaucoup de choses ici, dans ce vin complexe. Violettes, de cèdre, d'épices, de mûre, de café, prunes, anis, chocolat noir, de menthol, de lard fumé, poivrons rouges grillés et de la sciure. Complet du corps, des tanins modérés, une bonne acidité avec une longue durée et de l'alcool haut est bien intégré. Points négatifs: Aucun Ce vin est un repas en lui-même, mais aussi jumeler bien avec un milieu rare T-bone steak. À boire dès maintenant ou cave pendant 5 ans. Dégusté le 25 février 12 Moment Acheter Score: 9/10, Valeur: 9/10, Total: 18.5/20 Out 5 étoiles, je évalué ce vin: 4
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Prunes, de cerise noire et d'épices ... et tout gentil! J'ai bien aimé celui-ci.