Domdechant Werner Hochheimer Riesling Kabinett 2008, Rheingau
Les notes des chroniqueurs (2)
C'est un très vif, jeune riesling presque spritzy avec toutes sortes de charme de dentelle. Considérable agrumes...
Saveurs propres, frais, délicatement aromatiques, modérée (relativement parlant) acidité et légèrement caramélisés....
Notes de dégustation de la communauté (3)
Très belle agrumes, le nez légèrement floral. Une acidité vive et légère douceur en bouche. Saveurs subtiles de pêche, un peu de cidre. Lumière, appétissant et rafraîchissant.
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Une combinaison de citron, pêches, abricots et de miel sur le nez. Lumière sur le palais avec une douceur prononcée mais pas envahissant, délicieusement similaire à Moscato d'Asti avec moins fizz. Versez-moi un second verre s'il vous plaît, mais ne pas trop refroidir pas. (Northof9finewine, mai 2011)
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Comme le sourire de William, le titre de ce vin est une bouchée. Mais heureusement, comme Kate marchant dans l'allée: ce vin est corsé lumière, chic, doux, et clignote un peu de laciness. Riesling est un match parfait pour un déjeuner de patio sur la fête des mères. Passer les sandwiches du parti et servir avec un vivaneau rouge avec sauce à l'aneth crémeuse.
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