Il s'agit d'un mélange de Malbec, Cab. Sauvignon, Tannat, et la Syrah. feuilles de menthe verte sur le nez suivie par la cerise et de prune. Comme il roule dans la bouche, attendez une douceur sucrée à l'emporter avec un mélange de fruits rouges et noirs, plus un soupçon de poivre noir sur la finition. Substantielle "Wow Factor". Goûté Mars 2011 / nouveau février 2012

Le nom Amalaya, ou "l'espoir d'un miracle", est enracinée dans la volonté des Indiens Calchaquies à garder les dieux de contenu de nature. - Avec la famille Hess derrière cette entreprise, vous savez que c'est quelque chose de spécial.

Le Colomé Amalaya 2008 est fruité, vin moyennement corsé intégrée avec de belles arômes de groseille, de caramel et de café. Il a affiné tanins (décanter pendant 30 min) et un piquant, moyen et long finition. Il peut être bu maintenant, mais bénéficierait d'un vieillissement de quelques années (2014-2018) si et seulement si ce n'était pas pour l'enceinte de liège FAKE utilisé, en éliminant complètement le potentiel de vieillissement du vin!! Mon impression: NICE, 89 pts et un achat recommandé surtout à ce prix car il a été vendu pour $ 18.95 - près de 3 $ de plus. Dégusté Aug/11. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter.

Étonnamment bon vin.