J. Bouchon Sauvignon Blanc 2010, Maule Valley
Les notes des chroniqueurs (1)
Excellente valeur pour un sauvignon mûr frais qui va bien travailler avec les fruits de mer et viandes blanches...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Pêches et citron avec un soupçon de grassiness sur le nez. Acidité assez nette et de bonnes quantités de fruits avec une longueur décente de l'arrière-goût.
Il existe enfin un vin je ne pouvais pas me résoudre à boire. La couleur jaune paille est très agréable pour un délicat Sauv Blanc, mais l'odeur est si irrésistiblement urique i littéralement reculai du verre. Je renifle à nouveau en secouant la tête. Nan. Vous ne pouvez pas le faire.
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