Mumm Napa Sparkling Rosé, Napa Valley, California, Méthode Traditionnelle
87Les notes des chroniqueurs (4)
Effervescence prononcée, le vin emplit aussitôt la bouche. Celle-ci s'avère par ailleurs équilibrée et...
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Belle couleur, la lumière rose saumon avec un nez délicat de fraise, de poivre et de pétales de rose séchés. Bouche...
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D'âge mûr, riche, ample et de la bouche de remplissage en bouche, avec beaucoup de fruits rouges et de pamplemousse...
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Ce verse pâle, saumon rose vif. Le nez est assez doux de framboise bien intégré, mais vague, croissant et une touche...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Grande effervescence de fines bulles qui éclatent dans le verre afin de libérer les arômes et les notes de canneberges et de fraises grillées. Bel équilibre en bouche avec juste le moindre douceur et une belle finition sèche persistante. Je recommande fortement ce.
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Nice et la lumière, avec une touche de douceur. De couleur rose pâle fait de raisins pinot noire surtout avec une touche de chardonnay. Notes de fraises, pétales, et les canneberges ont augmenté en bouche. Dégusté Février 2012
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Je me souviens d'avoir cette belle pétillante au Mumm Napa lui-même. J'ai apprécié tout autant à nouveau. Fabriqué avec la plupart Pinot Noir et un peu de Chardonnay, il a une rose de lumière, de couleur saumon avec une belle saveur de fruits. Ce cierge magique augmentera n'importe quel jour de printemps. Un vin élégant pour pas trop mal d'un prix.
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