Domaine Jean Collet & Fils Chablis Vaillons 1er Cru 2007, Ac
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Les notes des chroniqueurs (2)
David Lawrason
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Ce chardonnay non boisé montre une évolution considérable, avec la couleur jaune-or. Il a un nez réservé, compact et...
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John Szabo, MS
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A caractéristique maigres et structurées 2007 Chablis, avec une minéralité marquée que l'on attendrait d'un bon 1er...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Tyler Philp
Un bon niveau d'entrée Chablis malgré le classement premier cru. Il révèle des notes non boisés typiques de vert zeste de pomme et un noyau de minéralité. Une touche déséquilibrée au moment en termes d'acidité, mais il ne se ramollit avec le temps dans le verre. Décanter ou tenir jusqu'en 2012. (Dégusté Avril 2010, Northof9finewine)
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