ON-13621

Goru Gold Monastrell/Cabernet Sauvignon/Syrah 2019, D.O.P. Jumilla

Assemblage rouge Red Blend
Murcia, Espagne

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Jason Solanki
Jason Solanki

Cet assemblage de 70 % Monastrell, 20 % Syrah et 10 % Cabernet Sauvignon a un nez parfumé, ouvert, moyennement élevé à très aromatique qui délivre un nez parfumé d'épices, de baies noires, de mûre, de terre boisée et de prune noire. Sur la bouche sèche et mi-corsée, il offre de délicieuses saveurs de fruits noirs-pourpres mûrs, de mûre, de violette, de cèdre, de chêne terreux et d'épices de poivre noir encadrées par des tanins doux, mûrs et raffinés et une acidité vive et juteuse. La bouche présente une prise souple en milieu de bouche, tandis que des notes terreuses de chêne et de fumée persistent sur la finale longue et équilibrée. Dégusté en mars 2024.

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