Les notes des chroniqueurs (2)
Contrairement à la 2005, la 2006 Château des Jacques est prêt à aller. Elle est fine, tarte frais de petits fruits...
Il s'agit d'un gamay grave qui semble avoir vu un certain vieillissement en chêne. Affiche couleur grenat assez...
Notes de dégustation de la communauté (1)
C'est un grand vin de transition pour ceux qui seraient tentés par le monde unique de Pinot Noir de Bourgogne. Pensez à ce que Gamay sur les stéroïdes et s'attendre significativement plus de poids dans la bouche par rapport à celle du vin nouveau fruitées de novembre. Un très beau mélange de griotte, de framboise et des notes de poivre noir. (Northof9finewine, février 2011)
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