Le nez d'intensité moyenne offre des arômes de pomme, de poire, de cerise rouge et d'agrumes citronnés avec des touches de biscuit et de pain grillé. Certains arômes autolytiques et miellés se développent avec le temps dans le verre. Le palais vibrant et moyennement corsé est sec avec de délicieuses saveurs d'agrumes grillés, de pomme, de poire et de citron avec des notes de miel, de biscuit et de minéraux. Il présente une acidité fraîche et vibrante et une mousse vive et rafraîchissante, ainsi qu'un milieu de bouche texturé et légèrement adhérent. Des notes de pomme, d'agrumes citronnés et minérales persistent sur la finale longue, vive et sèche. Dégusté en décembre 2024. Note : 90+ pts