Fielding Unoaked Chardonnay 2020, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (2)
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
Je me demande s'il y a un clone musqué ici ? Tellement floral qu'il sent presque le gewurztraminer aujourd'hui. Vin...
Notes de dégustation de la communauté (2)
J'ai été agréablement surpris par ce vin. Arômes d'herbe et de citron. Merveilleux goût d'ananas en finale. Croustillant et rafraîchissant. J'ai trouvé que la température idéale était la température qu'elle avait lorsque je l'ai sortie de mon réfrigérateur à vin... 11°C. Lorsque je l'ai mis au réfrigérateur pour refroidir de quelques degrés, il a vraiment commencé à atténuer ses caractéristiques. Dégusté en mars 2022