Gauchezco Reserve Cabernet Sauvignon 2018, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (3)
Gauchezco, des gauchos, culturellement parlant pour l'Argentine un mode de vie. Dans le cabernet sauvignon un haut...
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Cela offre une bonne complexité, de la profondeur pour l'argent, s'il manque d'élégance et d'équilibre. C'est une...
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Voici un cabernet sauvignon sombre et profondément fruité, simple mais immédiatement engageant. Les saveurs sont un...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Cab Sauv assez riche du Mendoza. Agréablement un peu herbacé et terreux, avec du chêne, des tanins et de l'acidité bien jugés. Assez dense en bouche avec une bonne complexité. Donne beaucoup de plaisir. Super valeur. Dégusté en octobre 2021.
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Le nez d'intensité moyenne semble un peu timide, offrant des aperçus de cerise noire, de fruits rouges et noirs mûrs, de poivre vert et d'arômes d'herbes. La bouche corsée révèle des saveurs de cerise noire, de cassis mûr, de poivre vert et de griotte, superposées à des notes de chêne savoureuses, terreuses et grillées. Il a une très bonne acidité équilibrée pour accompagner des tanins structurés et granuleux qui ont une certaine adhérence. Finale savoureuse et terreuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet/2021. Score : 88+ points
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