Blomidon Cuvée L'acadie Brut, Annapolis Valley
Les notes des chroniqueurs (6)
Un domaine 100% l'acadie dégorgé en mars 2020, env. 65-70% 2017 avec 2016 et un peu de 2015, 2 500 bouteilles mises...
Fait à 100% de L'Acadie Blanc, l'une des variétés blanches emblématiques de la Nouvelle-Écosse. Nez moyennement...
Couleur très pâle. Frais, aéré, très parfumé aux agrumes-citron, à la menthe, comme une brise fraîche de la mer et un...
C'est un mousseux fin, plus léger, aux bords acidulés, arrondi par un soupçon de douceur. Il n'y a pas beaucoup de...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
Méthode traditionnelle, vin phare du portefeuille de Blomidon, cette expression racée de L'Acadie Blanc offre un...