Noble Ridge The Pink One 2017, BC VQA Okanagan Falls, Okanagan Valley
Les notes des chroniqueurs (7)
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
Un beau vin mousseux rosé de Pinot Noir. Bouquet intense et savoureux de noisettes et de pain grillé. L'acidité...
Souple et direct, aérien, linéaire, ascendant et élémentaire. Besoin de passer du temps ici, de flairer, d'attendre,...
Le pinot noir du Pink One est originaire des chutes de l'Okanagan un an avant la reconnaissance officielle de la...
C'est du citron très pâle. Il a un nez généreux et doux avec une certaine oxydation terreuse autour du fruit de la...
Un rosé avant-gardiste, grillé, très pâle ici de Noble Ridge, avec un caractère fruité timide et une autolyse plus...
Un nez de cerise rouge presque confite qui évolue vers une bouche biscuitée aux agrumes. Sécher avec une mousse douce...