Westcott Estate Chardonnay 2019, VQA Niagara Escarpment, Ontario
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Les notes des chroniqueurs (3)
C'est un charmant chardonnay de Westcott, le meilleur à mon avis. Il combine les meilleurs fruits de l'Ontario, mûrs...
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Millésime élégant mais aussi généreux, le chardonnay Estate 2019 de Westcott offre structure, fraîcheur et un...
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Le suivi de Westcott à ce qui était un exemple exceptionnel de chardonnay de climat frais en 2018 mérite également de...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Charmant et riche. Crémeux aux fruits tropicaux et aux saveurs épicées. Excellent équilibre.
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Ce vin a des arômes de craie et de zeste de citron vert. Il est moyennement corsé. Belle longueur. J'ai aussi décelé une agréable saveur de beurre en finale. J'étais content de l'acidité aussi. Je suggérerais de s'assurer de ne pas avoir ce vin trop froid, sinon tout caractère que ce vin a se dissipera rapidement. 12C était la meilleure température pour moi pour ce vin. Dégusté en février 2022.
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