Ce mélange de 65% de grenache, 30% de syrah et 5% de carignan a une belle intensité moyenne à élevée et un joli nez de cerise rouge, de fruits rouges, de kirsch, de réglisse et de touches florales. La bouche mi-corsée présente de très belles reprises d'arômes ainsi que des notes minérales caillouteuses sur le profil de saveur. Il a un milieu de bouche frais et épicé pour accompagner des tanins souples et intégrés. De belles notes de fruits rouges, de kirsch et de réglisse persistent sur la longue finale. Dégusté en février / 2020.