Monterra Cabernet Sauvignon 2016, Mclaren Vale, South Australia
88Les notes des chroniqueurs (4)
Il s'agit d'un rouge australien typiquement mûr et confituré, mais il est en équilibre dans son grand cadre et les...
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Assez à base de plantes et avec des agrumes rouges, la rencontre ici est rubis foncé en résine à haute teneur en...
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Joli nez ici, à la fois mûr (pas vert), mais aussi frais, avec un caractère inhabituel de fruits rouges rejoignant...
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Une grosse sauce cabernet facile à boire avec des tanins veloutés et une touche de fraîcheur et d'amertume. Notes...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez frais, mûr, d'intensité moyenne + présente de jolis arômes de fruits rouges, de groseille, de crème de cassis, de framboise et des relents d'herbes. Il est mi-corsé avec une gamme de fruits rouges en bouche avec des saveurs de cassis, de cerise, de framboise et de chêne doux, soutenues par une acidité fraîche et des tanins souples. Quelques touches de menthe sur la longue finale structurée. Dégusté en février / 2020.
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