Les notes des chroniqueurs (3)
Des fruits noirs riches, parfumés, épicés à l'est et riches en Morgon corsé dans la mesure où l'appellation est due....
Brillant, mûr, intense, c'est un Morgon très aromatique, sans aucun signe de macération carbonique mais beaucoup de...
Une incarnation très old school de Morgon, débordant de brett terreux, de gibier et de fruits rouges juteux. Offrant...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce Gamay a un nez minéral génial suivi d'arômes de fruits rouges, de cerise et de basse-cour. La bouche mi-corsée est également assez minérale avec des saveurs de fruits noirs, de fruits noirs et de cerise noire. Les tanins légers sont mûrs, lisses et veloutés. Les acides sont frais. Des notes terreuses de basse-cour persistent sur la longue finale, avec une excellente longueur. Dégusté en janvier 2020.
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