Hidden Bench Fume Blanc Rosomel Vineyard 2017, Beamsville Bench
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Les notes des chroniqueurs (4)
Autre grand millésime de ce blanc désormais classique du Niagara, le Fumé Blanc 2017 de Hidden Bench montre une...
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Ce passionnant 100% sauvignon séduira les fans de Sancerre. Il était issu de l'agriculture biologique du vignoble de...
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Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Pamplemousse mûr et jalapeno grillé dans un emballage étonnamment frais et cohérent.
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Sauvignon blanc 100% bio dont 65% d'influence tonneau. Nez très aromatique aux arômes fumés, herbeux et funky de terre. Il est moyennement corsé en bouche avec une texture crémeuse avec de jolis reflays d'arômes. L'influence du bois est notable, mais subtile. Acides propres et équilibrés. Bien texturé et excellente longueur de finition. Dégusté en mai 2019.
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