Tawse Spark 2016, VQA Niagara Peninsula
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Les notes des chroniqueurs (7)
Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Croustillant, propre, parfumé à la pomme verte, frais et vif, ouvert et prêt à l'emploi, Tawse's Spark est à peine...
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Immédiatement attrayant avec un abricot mûr et un gain de fruit agréable en bouche. Plaisir simple.
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Cela a un nez levé avec une coquille d'arachide plutôt terreuse, un peu d'essence et de noisette. Il est moyennement...
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De plus en plus grillé et maintenant virant à l'oxydation, acidulé à un degré très intense et montrant son âge. D'un...
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Nez parfumé de pomme mûre et de poire avec une bouche vive et assez complexe. Fruité et sec, ce vin est issu d'un...
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Frais, juteux et facile à boire. Pas particulièrement complexe mais largement attrayant et équilibré. De légères...
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