Prà Otto Soave Classico 2017
Les notes des chroniqueurs (5)
N'eût été d'une acidité relativement faible, j'aurais été tentée, à l’aveugle, de penser à chablis. Le 2017 est...
Propre, mûr et parfumé dans le spectre de fruit de la passion-thiol, avec l'orange confite, le melon miel, la banane...
Ceci est un très bon exemple de Soave avec un nez de livre de melon tonique minéral et de pomme avec un soupçon...
Ce Soave classique semble un peu plus léger et plus acidulé dans ce millésime, mais reste un blanc complexe et...
A partir de raisins garganega récoltés sur des vignes de 30 à 60 ans sur des pentes de roches volcaniques altérées à...
Notes de dégustation de la communauté (1)
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