Southbrook Triomphe Chardonnay 2016, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (2)
Le fruit du Triomphe d'Ann Sperling est un assemblage de Saunders (Beamsville Bench) et Laundry (Lincoln Lakeshore),...
Le Chardonnay Triomphe 2016 de Southbrook est une expression moelleuse, légèrement sucrée, farineuse-noisette, ni...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Bouchon à vis Stelvin. Nez subtil de pomme, de poire et de céréales, avec des notes de vanille et de chêne. La bouche mi-corsée offre beaucoup plus, avec des saveurs farineuses très intéressantes combinées avec des noix, du miel, du citron et de la vanille en couches sur des fruits blancs et jaunes mûrs. Le chêne est fermement en arrière-plan. Joliment texturé avec des acides brillants soulevant le palais. Des notes de farine, de noisette et d'agrumes persistent sur la longue finale. Pas votre chardonnay typique, mais en effet une belle expression. Dégusté en novembre/2018.
Visitez mon site web https://vintagewinepicks.blogspot.com