Le Serre Nuove Dell’ornellaia 2015, Bolgheri
Les notes des chroniqueurs (3)
Légèrement réducteur et teinté de pétrole, c'est un mélange rouge toscan inhabituel mais convaincant. Il semble que...
Le mélange de Bolgheri comme deuxième violon à la Grande Vino Ornellaia est le premier compagnon en 2015, à partir...
Provenant de jeunes vignes de merlot dans ce fameux domaine de Bolgheri, il arbore un nez très fin, parfumé et...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Mélange de 64% de merlot, 17% de cabernet sauvignon, 10% de cabernet franc et 9% de petit verdot, ce mélange rouge toscan est très aromatique avec un beau bouquet d'épices florales, de basse-cour, de terre et de chêne doux. Il est mi-corsé avec de très beaux rejets d'arômes en bouche, une touche chaleureuse, mais bien équilibrée dans l'ensemble. Les acides sont très bons et soulèvent les tanins légèrement adhérents. Excellente longueur de finition. Dégusté octobre / 2017.
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