Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4378 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Laguna De La Nava Reserva 2009, Valdepenas Bottle Laguna De La Nava Reserva 2009, Valdepenas
Espagne
902973
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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14,60 $ None
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Domaine De Valcros Hors D'âge, Banyuls (500ml) Bottle Domaine De Valcros Hors D'âge, Banyuls (500ml)
Languedoc, France
855056
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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16,85 $ None
(0)
Chateau D'armajan Des Ormes Sauternes 2009 Bottle Chateau D'armajan Des Ormes Sauternes 2009
Bordeaux, France
949677
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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46,00 $ None
(0)
Attis Xión 2013 Bottle Attis Xión 2013
Galicia, Espagne
12485543
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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19,85 $ None
(0)
Château Puy Castéra 2010, Haut Médoc Bottle Château Puy Castéra 2010, Haut Médoc
Bordeaux, France
715789
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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23,05 $ None
(0)
Château De La Grille 2010 Bottle Château De La Grille 2010
Loire, France
11440175
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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29,95 $ None
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Les Deux Clochers 2012 Bottle Les Deux Clochers 2012
Loire, France
895953
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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14,50 $ None
(0)
Clos Du Val Cabernet Sauvignon 2011, Napa Valley Bottle Clos Du Val Cabernet Sauvignon 2011, Napa Valley
Californie, États-Unis
161919
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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39,75 $ None
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Château Pesquié Terrasses 2013, Ac Côtes Du Ventoux Bottle
Wwac_gold2015_transparent_thumbnail
Château Pesquié Terrasses 2013, Ac Côtes Du Ventoux
Rhône, France
10255939
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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18,60 $ None
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Luigi Righetti Amarone Della Valpolicella 2011 Bottle Luigi Righetti Amarone Della Valpolicella 2011
Vénétie, Italie
976183
Note ajoutée le: 11 avril 2015
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