Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Corona De Aragon Reserva 2008 Bottle Corona De Aragon Reserva 2008
Aragón, Espagne
10462778
Note ajoutée le: 27 juillet 2015
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19,15 $ None
(0)
Coto De Imaz Gran Reserva 2005 Bottle Coto De Imaz Gran Reserva 2005
Rioja, Espagne
11962651
Note ajoutée le: 27 juillet 2015
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33,50 $ None
(0)
Saint Clair Pinot Noir 2013 Bottle Saint Clair Pinot Noir 2013
Marlborough, Nouvelle-Zélande
10826543
Note ajoutée le: 27 juillet 2015
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23,75 $ None
(0)
Intrigue Pinot Gris 2014, BC VQA Okanagan Valley Bottle
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Intrigue Pinot Gris 2014, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
5693
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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17,00 $ Shopping_bag
Spierhead Pinot Noir 2013, VQA Okanagan Valley Bottle Spierhead Pinot Noir 2013, VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
5609
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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24,00 $ Shopping_bag
Terravista Vineyards Albarino 2014, Okanagan Valley Bottle
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Terravista Vineyards Albarino 2014, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
5585
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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23,00 $ Shopping_bag
Recline Ridge Shuswap Serenade 2013, BC VQA Okanagan Valley Bottle
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Recline Ridge Shuswap Serenade 2013, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
5770
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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16,00 $ Shopping_bag
Trius Rosé 2014, VQA Niagara Peninsula Bottle
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Trius Rosé 2014, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada
6033
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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15,75 $ Shopping_bag
Trius Sauvignon Blanc 2014, VQA Niagara Peninsula Bottle
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Trius Sauvignon Blanc 2014, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada
6022
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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14,75 $ Shopping_bag
Sandhill Small Lots Three Sandhill Estate Vineyard 2012, BC VQA Okanagan Valley Bottle
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Sandhill Small Lots Three Sandhill Estate Vineyard 2012, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
5935
Note ajoutée le: 24 juillet 2015
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