Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Ijalba Graciano 2012 Bottle Ijalba Graciano 2012
Rioja, Espagne

Note ajoutée le: 11 août 2015
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21,95 $ None
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Palacios Remondo La Montesa 2011, Doca Rioja Bottle Palacios Remondo La Montesa 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne
674572
Note ajoutée le: 11 août 2015
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25,95 $ None
(0)V
Domaine De Reuilly Les Pierres Plates 2011 Bottle Domaine De Reuilly Les Pierres Plates 2011
Loire, France

Note ajoutée le: 7 août 2015
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23,30 $ None
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Jean François Mérieau L'arpent Des Vaudons 2013 Bottle Jean François Mérieau L'arpent Des Vaudons 2013
Loire, France

Note ajoutée le: 7 août 2015
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19,20 $ None
(0)
Jean Claude Boisset Ladoix 1er Cru Hautes Mourottes 2012 Bottle Jean Claude Boisset Ladoix 1er Cru Hautes Mourottes 2012
Bourgogne, France

Note ajoutée le: 3 août 2015
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51,75 $ None
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Jean Claude Boisset Clos De La Roche Grand Cru 2012 Bottle Jean Claude Boisset Clos De La Roche Grand Cru 2012
Bourgogne, France

Note ajoutée le: 3 août 2015
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280,00 $ None
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Jaffelin Bourgogne Aligote 2014 Bottle Jaffelin Bourgogne Aligote 2014
Bourgogne, France
53868
Note ajoutée le: 3 août 2015
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17,95 $ None
(0)G
Dupéré Barrera Domaine Du Clos De La Procure 2012 Bottle Dupéré Barrera Domaine Du Clos De La Procure 2012
Provence, France

Note ajoutée le: 3 août 2015
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24,85 $ None
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Giuseppe Campagnola Corte Agnella Corvina 2013, Igt Veronese Bottle Giuseppe Campagnola Corte Agnella Corvina 2013, Igt Veronese
Vénétie, Italie

Note ajoutée le: 3 août 2015
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17,55 $ None
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Jean Claude Boisset Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2012 Bottle Jean Claude Boisset Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2012
Bourgogne, France

Note ajoutée le: 3 août 2015
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