Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4378 au total)

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  Vin Note Prix Quantité  
Les Vignes Retrouvées Blanc 2014, Vdqs Saint Mont Bottle Les Vignes Retrouvées Blanc 2014, Vdqs Saint Mont
Sud-Ouest, France
10667319
Note ajoutée le: 27 août 2015
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11,55 $ None
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Château Saint Roch Côtes Du Rhône Blanc 2014 Bottle Château Saint Roch Côtes Du Rhône Blanc 2014
Rhône, France
10678181
Note ajoutée le: 27 août 2015
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17,90 $ None
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Domaine Du Salvard Cheverny 2014 Bottle Domaine Du Salvard Cheverny 2014
Loire, France
977769
Note ajoutée le: 24 août 2015
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19,90 $ None
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Aranleon Blés Crianza 2012 Bottle Aranleon Blés Crianza 2012
Espagne
10856427
Note ajoutée le: 24 août 2015
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14,70 $ None
(0)
Marqués De Murrieta Castillo Ygay Rioja Gran Reserva Especial 2005, Rioja Bottle Marqués De Murrieta Castillo Ygay Rioja Gran Reserva Especial 2005, Rioja
Rioja, Espagne
11166647
Note ajoutée le: 11 août 2015
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88,00 $ None
(0)
Faustino I Gran Reserva 2001, Doca Rioja Bottle Faustino I Gran Reserva 2001, Doca Rioja
Rioja, Espagne
10483026
Note ajoutée le: 11 août 2015
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29,30 $ None
(0)
Vina Tondonia Red Reserva 2002, Rioja Alta Bottle Vina Tondonia Red Reserva 2002, Rioja Alta
Rioja, Espagne
11667901
Note ajoutée le: 11 août 2015
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43,75 $ None
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Monte Real Reserva 2009 Bottle Monte Real Reserva 2009
Rioja, Espagne
856005
Note ajoutée le: 11 août 2015
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25,00 $ None
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Barón De Ley Reserva 2010, Doca Rioja Bottle Barón De Ley Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne
868729
Note ajoutée le: 11 août 2015
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21,45 $ None
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Ijalba Graciano 2012 Bottle Ijalba Graciano 2012
Rioja, Espagne
10360261
Note ajoutée le: 11 août 2015
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21,95 $ None
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