Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Domaine De La Cadette La Châtelaine 2013 Bottle Domaine De La Cadette La Châtelaine 2013
Bourgogne, France
11094621
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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28,80 $ None
(0)
Seresin Sauvignon Blanc 2013, Marlborough, South Island Bottle Seresin Sauvignon Blanc 2013, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande
12055228
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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24,00 $ None
(0)
Duorum Tinto 2013, Doc Douro Bottle Duorum Tinto 2013, Doc Douro
Douro, Portugal
11510102
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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19,45 $ None
(0)
Muga Reserva 2011 Bottle Muga Reserva 2011
Rioja, Espagne
855007
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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24,00 $ None
(0)
Vitteaut Alberti Crémant De Bourgogne, Crémant De Bourgogne Bottle Vitteaut Alberti Crémant De Bourgogne, Crémant De Bourgogne
Bourgogne, France
12536101
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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23,30 $ None
(0)
Borsao Macabeo 2013, Campo De Borja Bottle Borsao Macabeo 2013, Campo De Borja
Espagne
10856161
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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13,95 $ None
(0)
Dr. Bürklin Wolf Riesling 2014 Bottle Dr. Bürklin Wolf Riesling 2014
Pfalz, Allemagne
12299821
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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22,20 $ None
(0)
Jaffelin Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay 2012 Bottle Jaffelin Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay 2012
Bourgogne, France
12602877
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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45,25 $ None
(0)
Altamana Grande Reserve Malbec 2013 Bottle Altamana Grande Reserve Malbec 2013
Vallée de Maule, Chili
12533453
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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25,85 $ None
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Casa Silva Reserva Carmenère 2013, Colchagua Valley Bottle Casa Silva Reserva Carmenère 2013, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili
11156625
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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14,85 $ None
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