Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Marcel Lapierre Morgon 2014 Bottle Domaine Marcel Lapierre Morgon 2014
Bourgogne, France
11305344
Note ajoutée le: 28 septembre 2015
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32,25 $ None
(0)
The Lackey Shiraz 2013, South Australia Bottle The Lackey Shiraz 2013, South Australia
South Australia, Australie
10959725
Note ajoutée le: 28 septembre 2015
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20,05 $ None
(0)
Babylon's Peak Shiraz Carignan 2014 Bottle Babylon's Peak Shiraz Carignan 2014
Cap-Occidental, Afrique du Sud
11975022
Note ajoutée le: 28 septembre 2015
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18,05 $ None
(0)
Coelus Rioja 2013 Bottle Coelus Rioja 2013
Rioja, Espagne
12699091
Note ajoutée le: 28 septembre 2015
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10,05 $ None
(0)
Campagnola Chardonnay 2014, Indicazione Geographica Tipica (Igt) Bottle Campagnola Chardonnay 2014, Indicazione Geographica Tipica (Igt)
Vénétie, Italie
12382851
Note ajoutée le: 23 septembre 2015
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14,30 $ None
(0)
Masciarelli Montepulciano D'abruzzo 2013 Bottle Masciarelli Montepulciano D'abruzzo 2013
Abruzzes, Italie
10863774
Note ajoutée le: 23 septembre 2015
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17,20 $ None
(0)
Barahonda Barrica Monastrell/Syrah 2011, Do Yecla Bottle Barahonda Barrica Monastrell/Syrah 2011, Do Yecla
Espagne
12408134
Note ajoutée le: 21 septembre 2015
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17,95 $ None
(0)
Marquês De Marialva Bairrada Colheita Seleccionada 2014 Bottle Marquês De Marialva Bairrada Colheita Seleccionada 2014
Portugal
626499
Note ajoutée le: 21 septembre 2015
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11,85 $ None
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St. Francis Cabernet Sauvignon 2012, Sonoma County Bottle St. Francis Cabernet Sauvignon 2012, Sonoma County
Californie, États-Unis
421990
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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29,50 $ None
(0)
Septima Malbec 2014 Bottle Septima Malbec 2014
Mendoza, Argentine
12207252
Note ajoutée le: 18 septembre 2015
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12,55 $ None
(0)
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