Un bon petit vin blanc du languedoc. Paul était un expert dans la production de vins super abordables de haute qualité. À 11 $ et changer son imbattable, j'ai goûté un peu moins de 15 $ blancs, c'est l'un des meilleurs. Assez complexe avec des notes de pêche blanche, de pommes mûres et d'épices. Bonne texture et avec une bonne longueur de finition. Une référence dans les blancs abordables.