Beaucoup de cassis et de verts Description: Rubis moyen à grenat en couleur avec un nez intense. Ce vin présente des cèdres, des cassis, des prunes, du tabac, des herbes séchées, des asperges, des poivrons verts, des eucalyptus, des cassis, des olives noires, du thé noir. Moyen + corps avec tanin moyen, bonne acidité et longue durée. Aspects négatifs: un coup de chaleur de 14,5% Note intéressante: dégorgement en 2015 avec 60% par rapport à 2011 et 20% par rapport à 2009/2010 et 36 mois en bouteille. Buvez maintenant ou dans les 5 prochaines années seul ou combinez-le avec du Bison Ribeye avec de l'ail rôti et des pommes de terre croustillantes. Testé: 23 mai 2017 Score: 8.5 / 10, Valeur: 8.5 / 10, Total: 117/20 Sur 5 étoiles, j'ai noté ce vin: 3.5