Nez: Fruits fumés, à l'oignon, à la canneberge, à la framboise, aux fruits rouges mûrs avec une torsion de zeste d'orange. Bouche: Très bonne acidité, mais ce n'est pas trop bouclé; C'est super rafraîchissant avec une mousse délicieusement riche et douce qui relie tout dans un arc très pétillant. Il me rappelle presque une cranberry cosmopolite ou à la vodka avec une torsion - pas qu'elle ait du goût alcoolique (c'est environ 11% donc c'est assez léger) - il a juste obtenu ce profil de saveur rouge agneau qui est si frais et délicieux. Pour une revue complète, consultez mon blog: http://www.nikinosewine.com/home/2017/7/10/queen-of-tarts