Seulement 30% de chêne vieilli pendant 12 mois. Prune, fruits rouges et de cerise du liège. Mi-haute aromatiques sont assez complexes, offrant des fruits rouges et noirs, framboise, mûre, cassis noir, prune noire, certains à base de plantes vertes, de la menthe, et les nuances de cacao. La bouche est moyennement corsé avec des tanins fins. Chocolat, chêne épicé, cassis noir, et herbally saveurs en bouche. Certains arômes et de saveurs de thé savoureux et noir émergent avec de l'air. Les acides sont lumineuses et fraîches. ensemble à sec avec une finition de cacao saupoudrée agréable. Profitez au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté Mar / 2017.