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Neil Phillips
Réserve Baco Noir de Sandbanks est livré dans un nouvel étiquetage de la bouteille, ce qui donne une image plus sérieuse. Cela convient au palais, comme tout cela est un classique Baco, il est plus raffiné que plusieurs. Nez plein de fruits rouges et noirs, notes confiturés de herbalk, beaucoup de vanille, un peu de clou de girofle et la muscade, et riche balsamique. La bouche suit le nez, avec un jamminess à base de plantes en général. Mieux décrit comme juteux, c'est un bien fait du vin cour barbecue. Dégusté Février 2017.
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