Jean Biecher & Fils Schoenenbourg Riesling 2014, Ac Alsace Grand Cru
Les notes des chroniqueurs (3)
Non, ce n'est pas une faute de frappe, 23,95 $ pour le Riesling Grand Cru et d'un producteur très bien respecté. Pour...
Cela montre un beau, généreux nez riesling mûr de pomme jaune / prune, miel, une touche d'essence et d'épices. Il y a...
Ouvert et parfumé, légèrement confits et volatile (acétique - mais dans des limites), comme la chaux cordiale et...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Excellent rapport qualité pour un Grand Cru, ce riesling alsacien est un peu fermé sur le nez en ce moment, mais ouvre finalement à révéler la pomme, de pêche et d'agrumes. Il est un peu ronde avec un palais mielleux, acidité moyenne plus et une très bonne longueur. Un peu déséquilibré et une chaude touche. Devrait intégrer un certain temps dans la bouteille. Avril 2017.