ON-222570 BC-487967

Thelema Mountain Red 2013, Western Cape

Assemblage rouge Red Blend
Stellenbosch, Afrique du Sud

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LCBO 222570 13,65 $
BCLDB 487967 18,99 $
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Trevor Sabourin
Trevor Sabourin

Ceci est un savoureux mélange de rouge, bien équilibré de la plupart du temps petit verdot (28), merlot (27), et shiraz (25), avec un peu de cabernet sauvignon (12) et de petites quantités de Grenache (7) et de cabernet franc (1) . Le nez offre un beau mélange de cerise mûre, de prune et rouge et noir de petits fruits, le chêne (fumée, vanille, pain grillé, de l'aneth) épices (poivre noir, anis, noix de muscade, cumin), et des touches de cuir, d'eucalyptus et de cèdre . La bouche est similaire, mais le fruit est plus cerise et de cassis, et du cacao sort. L'élément d'épices rejoue bien. Le vin est mi-corsé, avec une acidité modérée, structure tannique décent et légère chaleur d'alcool. Will marient bien avec une variété de viandes grillées. Dégusté janvier 2017.

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It's only wine but I like it
It's only wine but I like it

Tout comme le '12, cette variété mélange Bordeaux-Rhône est un vin d'une profondeur remarquable étant donné le faible prix. Beaucoup de fruits mûrs avec un soupçon d'herbes et, comme le '12, un peu trop de chêne pour mes goûts. Pourtant, on ne peut nier la qualité ici. Dégusté février 2017.

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