The Foundation Stone 2014, Wo Western Cape
Assemblage rouge
Cap-Occidental, Afrique du Sud
90
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| Ontario Agent | 19,95 $ | |
| LCBO | 444521 | 14,75 $ |
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Les notes des chroniqueurs (3)
Le mélange de cinq variétés françaises est lourde et intense avec un ensemble décidément hématique, ferrique et un...
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Un mélange intense, en sueur, terreux et complexe. Sec et avec une grande intensité, la concentration et la fermeté....
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Ceci est un mélange de shiraz, mourvedre, grenache et cinsault de Rickety Bridge, une petite cave basée à Franschoek...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Un assemblage de style rhodanien de la région du Cap occidental en Afrique du Sud (le quartier français Franschoek). Il y a 45% de Shiraz avec Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Tannat. Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français. Arômes moyens de cerises acides, de prunes, de roses, de poivre noir, de chêne, d'anis et de café. Il est crémeux avec des tanins secs à moyen à fort. Longue finale de poivre avec une amertume et une acidité persistantes. Très bien équilibré Rapport qualité / prix très agréable et exceptionnel.
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Principalement un mélange de raisins du Rhône (mais avec un peu de Tannat ajouté), c'est un vin délicieux équilibré avec beaucoup de caractère. Mûr, intense, complexe, avec des notes de viande et de poivre. Le chêne est bien intégré et la finale a une certaine acidité citronnée. Vraiment bien fait et ramassé en vente pour 16 $. Dégusté en juillet 2018.
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