Les notes des chroniqueurs (4)
Des vignes de Massimo Alois dans le nord de la Campanie (province de Caserta, près du volcan Roccamonfina éteint),...
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Mis en place par Massimo Alois à être dégustés entre le falanghina et fiano et pour une très bonne raison. La sortie...
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Grande valeur de la région sud-est de Rome Campanie. Ceci est clair, agréable, assez riche et presque blanc crémeux...
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niveau d'entrée de greco Massimo Alois de Campania est une valeur solide offrant le plaisir facile à boire avec une...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Une belle Greco di Tufo de Campanie offrant agrumes, fleurs, poivre blanc, anis, amande et saline minéralité. Mi-corsé avec une texture crémeuse, bonne acidité et une finale minérale citronnée. Serait paire très bien avec le beurre de citron de crevettes à l'ail. Pour une consommation immédiate. Grande valeur. Février 2017.
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J'irai avec le consensus sur celui-ci. J'aime la tension entre l'acidité et la sous-courbe de la maturité charnière. Quelque chose de ce qui reste dans les magasins?
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