Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2015, South Australia
Les notes des chroniqueurs (2)
Cela donne un rubis assez foncé et profondément coloré. Le nez est riche, doux et mûr avec des fruits à la mûre, une...
J'ai bu et profiter de ce vin depuis des décennies et 2015 ne déçoit pas. Il est un vin alimentaire bien équilibré...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ceci est un excellent mélange valeur shiraz-cabernet. Le nez montre la plupart du temps du côté de shiraz, avec bleuets mûrs, de mûre, de cerise noire, de poivre noir, café, vanille, eucalyptus, et des arômes de fumée. Le cabernet sauvignon est plus évidente sur le palais, avec le fruit montrant quelques cassis et un peu la cerise plus sombre, avec poivron rouge rôti et répétitions de l'eucalyptus, du café, de la fumée, et un coup de pied épicé de poivre noir à nouveau de la shiraz . Le corps est juste un peu plus de moyen, l'acidité est fraîche et l'équilibrage, et les tanins modérés sont assez doux. Dans l'ensemble, ce vin est bien équilibré et fruité (mais loin d'confiturés), avec juste une belle touche de chêne. Dégusté novembre 2016
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