Ceci est un frais, savoureux, blanc distinctif de la région des Marches en Italie centrale, fait à 100% de raisins Verdicchio. Le nez offre des notes puissantes d'amande et de minéraux salés, mais une fois qu'il obtient un peu d'air ces tons vers le bas pour révéler poire verte, citron, herbes, pêche, melon, miel, fleurs blanches, et, un caractère presque grillé biscuity. La bouche est beaucoup plus fruité, avec tarte au citron / citron vert et vert pomme dominante. Il y a une touche de poivre blanc, puis tout cela salé, caractère salé, d'amande revient à s'attarder sur la finition. En dépit de la forte acidité presque, ce vin moyennement corsé a une douce rondeur en bouche. Couplez avec quelque chose de plats de poisson simples aux pâtes de fruits de mer au poulet aux herbes.