Je dois dire, l'examen de Michael est sur place. Cela est devenu un favori cohérente d'été de la mine. saumon magnifique couleur, le nez est plus forte que l'an dernier et dispose de fraise sauvage, de légères herbes fraîches et des notes minérales. En bouche, sec avec des acides fermes jusqu'à la, une finition nette (et légèrement crémeuse) piquante. Les montants de juste de fruits, tendant sur le côté acidulé de la canneberge et un peu moins de fraises mûres. Bien équilibré, ceci est une délicieuse rose. Idéal pour la terrasse, mais merveilleux avec la truite grillée ainsi. Dégusté Juin 2016