Ce rosé verse une couleur rubis très clair, à peu près aussi sombre que rosés obtiennent. Il est dans une haute alcool sec, assez extrait et le style savoureux qui semble être très commun parmi les vignobles de l'Okanagan. Il est un mélange de la plupart merlot, avec un peu de malbec et de cabernet franc. Le merlot et cabernet franc se font très présent avec un piquant (bien agréable) poivron vert note sur le nez et le palais. Le fruit semble être la fraise sucrée sauvage, canneberges et tarte aux cerises. Il y a aussi des notes de sauge, et un peu de poivre blanc et amande sur le palais. L'alcool semble un peu chaud à ce moment, mais le vin a été si récemment faite, et devrait assagir en quelques mois à un an. Il y a juste une légère pincée de sucre résiduel, mais il est tenu en échec par le 14% d'alcool, moyenne-haute acidité et des tanins légers. Un excellent choix pour fajitas de poulet ou autre poulet grillé et / plats de légumes. Dégusté mai 2016.