Un merveilleux Kabinett-sec d'un seul vignoble en Sarre. Le nez est sobre mais complexe à la pomme, citron, ananas, papaye verte, fruits de la passion, la goyave, l'abricot, la mangue, et de l'essence. Ceux-ci se fondent sur le palais, avec une explosion de fruits tropicaux, ainsi que la pierre et fruits du verger, et une touche d'ardoise. Il est moins minéralité que d'autres Rieslings Mosel, mais il y a encore cette profondeur extraordinaire (même sur un cadre de la lumière) et l'équilibre qui définit la région, le fruit charnu complété par une vive acidité, les nombreuses notes qui jouent harmonieusement grâce à la longue finale. Tout simplement délicieux.