Viewpointe Focal Pointe Cabernet Franc 2010, VQA Lake Erie North Shore
Les notes des chroniqueurs (3)
Lac Erie North Shore appellation des éclairs sur le radar ici avec une très jeune et soulful 2010 Cabernet Franc de...
Un exemple trop rare du potentiel du lac Érié Côte-Nord avec Bordeaux rouges de la variété. Ceci est un franc de taxi...
encore du bois Intrigant mature, smoky-charry infléchi, mais il semble bien fonctionner ici. Il y a un vieux monde...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Malgré l'âge de 6 ans, il reste une certaine jeunesse dans ce LENS Franc Cab. Juste un soupçon de grenat au bord, il y a encore une belle couleur rubis relativement pâle. Arômes de tarte aux cerises, de fruits rouges, de poivre noir, le bicarbonate d'épices, de réglisse et de la vaseline. La bouche est agréable avec une acidité moyenne, fine grain des tanins mûrs arrondissant bien, et une excellente longueur. J'aurais aimé une touche plus d'acidité, mais le vin est certainement pas molle. Bon effort d'un excellent millésime. À boire dès maintenant ou dans les deux prochaines années. Octobre 2016.